INGREDIENTES:
2 Tomates, 1 queso de Burgos, salmón marinado o ahumado, sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre, albahaca y orégano.
PREPARACIÓN:
Cortamos los tomates en rodajas no muy gruesas, las ponemos en un plato y aliñamos con sal, aceite y vinagre.
El queso de Burgos lo cortamos también en rodajas y lo ponemos sobre las rodajas de tomate.
Cortamos el salmón marinado en finas lonchas y las disponemos sobre el queso. Aliñamos con un poco más de aceite y vinagre y espolvoreamos con albahaca y orégano.
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