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jueves, 2 de febrero de 2012
Salsa de Azafrán
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INGREDIENTES: Media cebolla picada muy fina, unas hebras de azafrán, aceite de oliva, 250g de nata de cocinar, 200cc de vino blanco, una ...
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Salsa de Tomate y Albahaca
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INGREDIENTES: 2 kgs de tomates maduros, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 2 dientes de ajo, 1 manojo de albahaca fresca, aceite de oliva virge...
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sábado, 31 de diciembre de 2011
Salsa César
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INGREDIENTES: Un diente de ajo pelado, 3 filetes de anchoa, 2 huevos, medio vasito de zumo de limón y aceite de oliva. PREPARACIÓN:...
viernes, 30 de diciembre de 2011
Salsa Chimichurri
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El chimichurri es una salsa de la cocina Argentina que generalmente acompaña a las carnes y suculentos asados de ese país. Hay muchas ver...
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